「葉物」の記事一覧

『石岡中央青果さん』ほうれん草集荷体験!!

農家さんが丹精込めてつくられた野菜がどのように集荷されるか実際に追ってみました! 今回協力してくださったのが生鮮野菜・果実の卸販売を主業とし、地域青果物の営農・集荷・販売を行っている茨城石岡中央青果さんです。 まず、農家・・・

強風のなか小美玉市の飯田さんを訪問

今日はどんよりとした雲が覆いとても風が強く砂埃が舞うなか、先週取材させていただいた小美玉市野田の飯田さんの畑に伺いました。 この強い風で栽培中の農作物が倒れていないか非常に心配でした。 行く途中に他の畑に目を向けるとじゃ・・・

野田ニラ(小美玉市)の飯田さん

今回は茨城県小美玉市野田のニラ農家さんの飯田清志さんにお話を聞きしました。 小美玉市野田のニラは有名で伺う際に車から畑に目を移すとたくさんの農家さんがニラを作られていました。 まず、ニラと言ったら頭に浮かぶのがニラを使っ・・・

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