みかんについて様々な情報をまとめてみました。みかんの知識アップにどうぞ！
みかんについての知識をもっと仕入れたい方は他にいませんか？！
ビタミンＣが特に風邪の予防にもなりダイエットにも効果があります。みかんはビタミンの供給源として大変優れた果実です。
みかんについての知っておきたい情報をまとめてみました。
みかんは日本原産の果物といわれ、16世紀頃にポルトガル人によってヨーロッパに渡り、その後アメリカ大陸に広まっていきました。
今では、「ＫＡＫＩ」は世界中の人に愛され、学名も「ディオスピロス・みかん（Diospyros Kaki）」、「ＫＡＫＩ」の名で世界中に通用します。
「でも、パーシモンって確かみかんじゃないの？」
パーシモンはアメリカ東部原生のごく小さいアメリカガキをさすので、いわゆる日本のみかんとは種が違います。実ではありませんが、ゴルフのクラブのパーシモンはアメリカガキの硬い材から作られています。
とはいえ、実が必ずしも日本原産かどうかはわかっていません。確かに、日本でもみかんの化石が出土していて、太古の昔にあったようですが、氷河期の時代に絶滅してしまったという説があります（古代の人はどんなみかんを食べていたのか、浪漫がありますね）
では、今のみかんはどこから？
一説には、氷河期が終わった後に中国から渡来したと考えられています（その中国のみかんが日本から渡って再び帰って来たものかどうかはわかりませんが）。
縄文、弥生時代の遺跡から種が出土し、時代が新しくなるほどその量は増えているそうです。
また、今のように大きなみかんは奈良時代にやはり中国から渡来したと考えられています。
中国では約3000年前からみかんがあったそうで、紀元前2世紀頃の王家の墓から多数のみかんの種が出土しています。
その頃は干みかんで保存していたようで、人間の知恵ってすばらしいと思わずにはいられません。
みかんの栄養について
みかんの成分について、話を展開してみましょう。
みかんの成分で特筆できるのは、何といってもビタミンＣ！
酸っぱいイメージのビタミンＣとはちょっと意外かもしれませんが、甘みかんに含まれているビタミンＣはレモンやイチゴに決して負けてはいないのです。
ほかにも、ビタミンＫ、Ｂ１、Ｂ２、カロチン、タンニン（渋味の原因）、ミネラルなどを多く含んでいるため、「みかんが赤くなれば、医者が青くなる」という言葉があるほど、みかんの栄養価は高いのです。
また、「二日酔いにはみかん」といわれている訳は、ビタミンＣとタンニンが血液中のアルコール分を外へ排出してくれるからで、豊富なカリウムの利尿作用のおかげともいわれています。
【ＨＯＷ ＴＯ ＥＮＪＯＹ ＳＡＫＥ】（83年日本酒センター雑誌広告より）
酒を楽しむ法は次の通りです。
１ 食べながら飲め。
２ カケツケ三杯はするな。
３ 全部飲むな。
４ 果物を食べろ。
５ チャンポンに気をつけろ。
６ 楽しく愉快に飲め。
果物の中の果糖はアルコールの酔いを早くさまします。
だから、また飲める。甘いものや果物などをツマミにすると悪酔いしなくなります。
みかんは葉にも、ビタミンＣ、Ｋ、Ｂ類が多く含まれていて、血管を強化する作用や止血作用があるそうです。
みかんの葉茶などもよく飲まれていますね。
余談ですが、タンニンは毒蛇（マムシやハブ）に噛まれたときの解毒にも効果があるようです。
みかんの糖質は、ブドウ糖（4％）、果糖（2～3％）、ショ糖（8～9％）。
でも、軟熟果や干みかんでは、ショ糖はほとんど分解され、ブドウ糖と果糖になっています。
【効能】高血圧、脳卒中、二日酔い、むくみ、腹水、発熱性疾患
【成分】100g中（みかん1個は約200gくらいと覚えておくと便利）
以下にWIKIPEDIAからのみかんについての説明を抜粋します
みかんノキ（みかんの木）はみかんノキ科の落葉樹。東アジアの固有種で、
特に長江流域に自生している。
雌雄同株であり、5月ごろに白黄色の地味な花をつける。
果実はみかん（みかん）と呼ばれ、秋に橙色に熟す。
幹は家具材として用いられ、実は食用となる。
葉は茶の代わりとして加工され飲まれることがある。
未熟の果実はタンニンを多く含み、みかん渋は防腐剤として用いられる。
現在では世界中の温暖な地域（渋みかんは、寒冷地）で栽培されている。
ウンシュウミカン（和名:温州蜜柑、学名:Citrus unshiu Marc.）は、ミカン科の常緑低木、またはそ の果実。 様々な栽培品種がある。 日本の代表的な果物であり、冬になれば炬燵の上にミカンという光景が一般家庭に多く見られる。 単に「ミカン」と言う場合も、普通はウンシュウミカンを指す。 甘い柑橘ということから漢字では「蜜柑」と表記される。 古くは「みっかん」と読まれたが、最初の音節が短くなった（つまり、ひとつのモーラが脱落した）。 欧米では「Satsuma」「Mikan」などの名称が一般的である。 タンジェリン（Tangerine 学名:Citrus reticulata）・ マンダリンオレンジ（Mandarin orange 学名:Citrus reticulata） とは近縁であるが別種である。 植物学上の特徴 ウンシュウミカンの果樹 柑橘の名産地であった中国浙江省の温州に因んでウンシュウミカンと命名されたが、 日本原産種と推定される。一般に鹿児島県原産とされることが多い。 ウンシュウミカンは主に関東以南の暖地で栽培される。 温暖な気候を好むが、柑橘の中では比較的寒さに強い。 5月上～中旬頃に3cm程の白い5花弁の花を咲かせ、 日本で一般的に使われているカラタチ台では2-4mの高さに成長する。 表皮内にある房 断面 花 果実の成熟期は9月から12月と品種によって様々で、5-7.5cm程の扁球形の実は熟すにしたがって緑色か ら橙黄色に変色する。一般的に花粉は少ないが単為結果性のため受粉が無くとも結実する。自家和合性 であるが受粉しても雌性不稔性が強いため種子を生じ難く、通常は種なし（無核）となる。ただし、晩 生品種は雌性不稔性が弱いことから、近くに甘夏等の花粉源があると種子を生じることがある。生じた 場合の種子は多胚性で、播種しても交雑胚が成長することはまれであり、ほとんどの場合は珠心細胞由 来の珠心胚が成長する。そのため、種子繁殖により母親と同一形質のクローン（珠心胚実生）が得られ る。ただし、繁殖効率、未結実期間の短縮、樹勢制御、果実品質向上等のため、日本では通常は接木に よって繁殖を行う。台木としては多くはカラタチが用いられるが、ユズなど他の柑橘を用いる事もある 。 主な品種と出荷時期 極早生温州 9月から10月に掛けて収穫される。1970年代に発生したオイルショックを受けて、ハウス栽培における 石油消費量を減らす目的で研究が進められるようになった。 宮本早生 宮川早生の枝変わりとして1967年に和歌山県下津町（現海南市）の宮本喜次によって発見され、1981年 に品種登録された。果実は扁平で、収量性に優れる。宮川早生よりも2-3週間程早く成熟する。 日南1号 興津早生の枝変わりとして1979年に宮崎県日南市の野田明夫によって発見され、1989年に品種登録され た。比較的樹勢が強く、じょうのう膜が軟らかい。 岩崎早生 興津早生の枝変わりとして1978年に長崎県西彼杵郡西海町（現西海市）の岩崎伝一によって発見された 。極早生の中でも最も早く出荷される品種のひとつである。 上野早生 宮川早生の枝変わりとして1970年に佐賀県東松浦郡浜玉町（現唐津市）の上野壽彦によって発見され、 1985年に品種登録された。減酸が緩やかなため他の極早生品種に比べて収穫時期が遅れるがその分食味 は長く保たれる。また浮皮の発生が少ないのも特徴である。 早生温州 10月から12月に掛けて収穫される。比較的単価が高いことから中生や普通温州からの切り替えを進める 産地もある。 宮川早生 1910年頃に福岡県山門郡城内村（現柳川市）の宮川謙吉邸にて発見された枝変わりを、1925年に田中長 三郎が発表した。育てやすく収量性が良いなど優れた特徴を持つため古くから全国的に広く栽培される 様になった。現在でも早生温州の代表的な品種で、ハウス栽培用としても広く用いられる。 興津早生 1940年に農林省園芸試験場（現農業・食品産業技術総合研究機構果樹研究所カンキツ研究興津拠点）に おいて宮川早生にカラタチを受粉させた珠心胚実生から選抜され、1963年に品種登録された。宮川早生 と比べて着色が1週間程早く糖度が高い。宮川早生と共に早生温州の代表的品種である。 中生温州 11～12月頃に収穫される。 藤中温州 神奈川県湯河原町吉浜在住の藤中さんの農園で昭和初期頃発見された系統で、現在は湯河原町～小田原 市を中心に早生みかんから晩生みかんへの中継役として育成されている品種である。 南柑20号 1926年に愛媛県宇和島市の今城辰男の果樹園にて発見された系統で、本種を優良系統として選抜した南 予柑橘分場（現愛媛県立果樹試験場南予分場）に因んで名付けられた。中生温州の代表的な品種で、愛 媛県、特に南予地方において主力品種とされている。 久能温州 農林省園芸試験場において長橋温州にジョッパオレンジを受粉させた珠心胚実生から選抜され、1971年 に品種登録された。樹勢が強く果実は大きく育つ。缶詰用としても利用される。 瀬戸温州 農林省園芸試験場において杉山温州にトロビタオレンジを受粉させた珠心胚実生から選抜され、1971年 に品種登録された。果実は浮皮が少なく、風味は糖度が高く酸が低い。瀬戸内などの雨量が少ない地域 で特徴を表し、広島県を中心に栽培される。 愛媛中生 1973年に愛媛県立果樹試験場において南柑20号にパーソンブラウンを受粉させた珠心胚実生から選抜さ れ、1994年に品種登録された。南柑20号に比べて1週間程着色が早く糖度が高い。 盛田温州 宮川早生の枝変わりとして佐賀県東松浦郡七山村（現唐津市）の盛田博文によって発見され、1980年に 品種登録された。表面が非常に滑らかでトマトに喩えられることもある。 普通温州 1月以降に収穫される。特に遅く出荷される品種（青島や十万など）は晩生温州として区別される。 青島温州 1978年に枝変わりとして静岡県静岡市の青島平十によって発見された。果実は大きく育ち浮皮になりに くい。高糖系品種の代表格で、長期間の貯蔵も可能である。特に静岡県において主力品種として多く栽 培されている。 大津4号 1964年に神奈川県足柄下郡湯河原町の大津祐男が十万温州を母体にポン柑を受粉させた珠心胚実生から 選抜した系統で、1977年に品種登録（1～20号の中から最も早く実を付け、食味が良かった4号を登録） された。普通温州としては早熟で、果実は大きく育ち扁平。青島温州と共に高糖系品種の代表的な品種 である。（地元湯河原では4号の他に5号・8号・20号が植えられているが見た目の区別はつかず総称し て大津みかんと呼ばれている） 今村温州 福岡県久留米市の今村芳太郎の果樹園にて発見された。濃厚な味わいで貯蔵性が良いが、樹勢が強く結 実が不安定なため栽培が難しい品種とされる。 十万温州 高知県香美郡山南村（現香南市）の十万可章の果樹園にて発見された。長く貯蔵が可能で3月いっぱい まで出荷される。徳島県で多く栽培されている。 紀の国温州 和歌山県果樹園芸試験場（現・和歌山県農林水産総合技術センター果樹園芸試験場）において丹生系温 州の珠心胚実生から選抜され、1986年に品種登録された。丹生系温州よりも2週間程早く成熟する。 寿太郎温州 1975年の春、沼津市西浦久連で山田寿太郎氏の青島温州の木より発見された青島系統品種。青島温州よ りも小ぶりでM・Sサイズ中心の小玉みかん。果皮は温州みかんとしては厚めで日持ちが良い、糖度も12 度以上と高く濃厚で今後期待される品種である。近年産地保護育成の期限が切れ育成解禁となった。 農産 日本で最も消費量の多い果実であったが、近年の総務省の家計調査では一世帯あたりの購入量において バナナに抜かれて二位に転落している。 産地 収穫されたウンシュウミカン ウンシュウミカンの生産量は首位を争う和歌山県と愛媛県が特に多く、静岡県が続く。主な産地の殆ど が太平洋や瀬戸内海に面した沿岸地である。 近年は保存技術の向上と共にビニールハウスや温室で栽培されたハウスみかんも多く流通し、ほぼ一年 中目にすることが出来る。 海外では、スペインやトルコ、韓国の済州島などでも栽培されている。 収穫量（2006年度） 全国合計 84万1,900トン（2004年比21万8,100トンの減少） 和歌山県 15万3,000トン（全国シェア約18%） 愛媛県 12万5,300トン（全国シェア約15%） 静岡県 11万8,100トン（全国シェア約14%） 愛媛県は1970年より34年連続で出荷量1位を守ってきたが、2004年度から3年連続和歌山県が逆転してい る。その原因として、海岸近くにあるミカンの木が、台風による塩害で枯れてしまったことがあげられ る。 ウンシュウミカンは収穫が多い年（表年）と少ない年（裏年）が交互に発生する隔年結果の傾向が顕著 なため、統計対比は2年前の統計を対象に行うのが通例となっている。 語呂合わせとして「愛は静かに」というのがある。「愛」が愛媛、「は（wa）」が和歌山、「静か」が 静岡をそれぞれ表すのだが、極めてまれに、この語呂合わせを聞いて、1位が愛知県だと勘違いする人 がいるらしい。 2006年度は1963年以来43年ぶりに収穫量が100万トンを下回った。その原因として、開花後の日照不足 や、夏季の少雨で果実が十分に成長できなかったことなどがあげられる。 主要ブランド 有田みかん 有田川流域で栽培される和歌山県の代表的ブランド。中でも「新堂みかん」「田村みかん」は高級ブラ ンドとして有名 愛媛みかん 高級ブランドとして「日の丸」「真穴」等 静岡みかん 三ケ日ミカン等が有名。高級ブランドとして「ミカエース」 大長みかん 広島県のブランド。大崎下島と豊島を中心に栽培される 蒲郡温室みかん 愛知県で栽培されるハウスみかんのブランド。他に「みはまっこ」等 湯河原みかん 温暖で温泉地でもある湯河原は柑橘の産地でもあり消費地としても盛んなため、一年中小売できるよう に一つの畑で数十品種を栽培している農家も多い。一番人気のある品種は幻のオレンジとも呼ばれる「 ゴールデンオレンジ（黄金柑）：3～4月」 ミカンの歴史 柑橘の伝来 柑橘の原種は3000万年前のインド東北部のアッサム地方近辺を発祥とし、様々な種に分化しながらミャ ンマー、タイ、中国等へ広まったとされる。中国においては古くから栽培が行われており、戦国時代に 完成したとされる文献『晏子春秋』には「橘化為枳」（橘、化して枳と為る。境遇によって元の性質が 変化する事の意）との故事が記されている。 日本にはタチバナと沖縄にシークヮーサーが原生していたが、3世紀の日本の様子が書かれた『魏志倭 人伝』には「有薑橘椒?荷不知以爲滋味」（生薑、橘、山椒、茗荷が有るが、それらを食用とすること を知らない）と記されており、食用とはされていなかったと考えられる。 日本の文献で最初に柑橘が登場するのは『古事記』『日本書紀』であり、「垂仁天皇の命を受け常世の 国に遣わされた田道間守が非時香菓（ときじくのかくのみ）の実と枝を持ち帰った（中略）非時香菓と は今の橘である」（日本書紀の訳）との記述がある。ここでの「橘」はタチバナであるともダイダイで あるとも小ミカン（ヤツシロミカン）であるとも言われており、定かではない。 その後も中国からキンカンやコウジ（ウスカワミカン）といった様々な柑橘が伝来したが、当時の柑橘 は食用としてよりもむしろ薬用として用いられていた。 日本の「ミカン」 ミカンとして最初に日本に広まったのはキシュウミカンである。約800年前に中国原産の小ミカンが肥 後国八代（現熊本県八代市）に伝わったのが元であり、それが紀州有田（現和歌山県有田郡）に移植さ れ一大産業に発展したことから「紀州」の名が付けられたとの説の他、元々紀州有田に自生していたと いう説等がある。また江戸時代の豪商である紀伊国屋文左衛門が、当時江戸で高騰していたミカンを紀 州から運搬し富を得たことでも有名である。 ウンシュウミカンは農学博士の田中長三郎が文献調査および現地調査から鹿児島県長島（現鹿児島県出 水郡長島町）が原生地との説を唱え、1936年に当地で推定樹齢300年の古木（太平洋戦争中に枯死）が 発見されたことからこの説で疑いないとされるようになった。発見された木は接ぎ木されており、最初 の原木は400～500年前に発生したと推察される。中国から伝わった柑橘の偶然実生であるとされ、親は 明らかではないが、近年のゲノム解析の結果クネンボと構造が似ているとの研究がある[1]。 当初は「長島蜜柑」「唐蜜柑」等と呼ばれていたが、種子を生じない性質から縁起が悪いとされ、ほと んど栽培されることはなかった。しかし江戸時代後期よりその美味と種なしの利便性から栽培が行われ る様になり、明治時代以降から徐々にキシュウミカンに取って代わる様になった。「温州蜜柑」との呼 称が一般的になったのもこの頃である。 栽培の拡大 明治時代に入ると、以前よりミカン栽培に力を注いできた紀州有田は元より、静岡県や愛媛県等でもウ ンシュウミカンの栽培が本格化する。産地の拡大により市場競争が始まり、栽培技術の改善や経営の合 理化が図られる様になった。またアメリカのフロリダに苗木が送られたのを皮切りに北米や朝鮮にも輸 出される様になり、海外への展開も始まった。昭和初期にはナツミカンやアメリカから輸入されたネー ブルオレンジ等も広く栽培され、柑橘市場の成長は最初のピークを迎える。 その後太平洋戦争に突入すると、食糧増産の煽りを受けて栽培面積は減少し、資材の不足と徴兵による 労働力の減少により果樹園は荒廃した。戦後の復興期もしばらくは食糧難の解消が最優先とされ栽培面 積の減少が続いたが数年後には増加に転じ、1952年に戦前の水準まで回復した。 そのまま高度経済成長の波に乗り、ミカン栽培は飛躍的な伸びを見せる。復興ブームによる果実消費の 増大によってウンシュウミカンは高値で取引されるようになり、一部では「黄色いダイヤ」とも呼ばれ た。1960年以後は行政施策の後押しもあって全国的に過剰なまでに増産され、1968年の豊作時には計画 生産量を上回った。この頃には完全に生産過剰となっていたがなおも増産は続けられ、1972年には豊作 とこの年から始まったグレープフルーツの輸入自由化の影響により価格が暴落。ピークの1975年には生 産量は終戦直後の約8倍にあたる366.5万トンに達していた。 近年の動向 生産過剰に加えて1970年代よりアメリカからオレンジ輸入枠拡大の要請が強まり、政府はミカン栽培縮 小へ方針を転換した。政府の政策は他種への改植を促す事にもなり、ウンシュウミカンの栽培面積が年 々減り続ける一方で他の柑橘の栽培は拡大した。 1980年代からの日米貿易摩擦の中で1991年にオレンジの輸入自由化が始まった。円高も相まってオレン ジの輸入が増大する一方で主に北米向けに行われていた輸出は途絶え、ミカン栽培は危機を迎えた。こ れに対して各産地では生産調整、品質の向上、価格が高い早生や極早生への切り替え等で対応し、ウン シュウミカンの価格は傾向として一時的に上昇した。しかし農家の後継者不足や果樹消費の多角化等、 日本のミカン栽培は今なお様々な問題を抱えている。 近年では新たな販路として海外への輸出拡大が試みられており、主な輸出先である北米の他にも香港や 台湾といったアジア諸国への輸出も始まった。中国等の海外産に比べて日本産のミカンは品質が良く、 海外でも高い評価を得ている。 食用としての利用 栄養価 昔から「風邪の予防に良い」と言われるが、これはビタミンCやシネフリンといった風邪の予防に有効 な成分が多く含まれているためである。その他にもビタミンAやクエン酸、食物繊維などが多く含まれ る。白い筋にはヘスペリジンが含まれ、動脈硬化やコレステロール血症に効果があるとされている[2] 。 また、果肉にはプロビタミンA化合物の一種であるβ-クリプトキサンチンが他の柑橘に比べて非常に多 く含まれている。これには強力な発ガン抑制効果があるとの報告が果樹試験場（現・果樹研究所）・京 都府医大などの共同研究グループによってなされ、近年注目されている[3]。 オレンジ色の色素であるカロチノイドは脂肪につくため、ミカンを大量に食べると皮膚が黄色くなる。 これを柑皮症という。 食用 ミカンのおいしさは、含まれている糖と酸の量・バランスやホロの薄さなどによって決まる。糖度が高 いことは重要だが、酸の量も同様に味の決め手になる。 生食される事が多く、内皮を丸ごと食べる人と食べない人で個性も分かれている。また、むき方も「へ そ」からむく方法と、へたからむく方法と、刃物で切る方法とさまざまある。 他に北陸地方、東北地方、九州地方など地域によっては焼きミカンといって焼いて食べる所もある。ま た凍らせて冷凍みかんにしたり、お風呂に入れて食べたり、下記の様に用途に応じて様々な加工品も作 られている。ミカンの全生産量の約2割はジュースや缶詰に加工されている。 缶詰 そのまま食べるか、ケーキなどのトッピングに使用する。 ジュース 飲用のほか、クリームなどの材料になる。 砂糖菓子 主に皮の部分を使用する。よく洗った外皮を細かく切り、炒めて水気を飛ばしたものに砂糖をまぶした 菓子。 ダイエット食として ウンシュウミカンを食べる事によりダイエット効果を期待する方法がミカンダイエットとしてテレビ等 で紹介された事により、近年脚光を浴びている。ミカンダイエットはある程度は科学的な検証にも基い ており、人によっては実際に効果を期待出来る場合もあると考えられる。 食物繊維として含まれるペクチンには整腸作用の他、消化酵素のひとつである膵リパーゼの働きを阻害 する作用があるとされる。これを食前に摂取することにより食物中に含まれる脂肪の吸収を抑制するこ とが出来る。ペクチンは果肉よりも内皮（オレンジの皮と実の間の白い皮）に多く存在するため、内皮 はむかずに一緒に食べることが望ましい。 またシネフリンにはβ3アドレナリン受容体に働きかけて脂肪分解と熱生産を促進する効果があり、体 脂肪を減らす効果が高い。特に熟していない青い果実に多く含まれているため未熟のものを選ぶと良い とされる。 しかし、これらは即座にウンシュウミカンが優れたダイエット効果を持つことを意味するものではない 。いくらこれらの効果が期待出来るとはいえ果実そのものにもカロリーが含まれており、ただ食べてい れば痩せるといったものではない。ミカンからシネフリンを抽出しダイエット効果を謳ったサプリメン トも市販されているが、シネフリンと刺激性物質（カフェインやカテキン等）を同時摂取した際の危険 性も指摘されており[4]、使用には注意が必要である。 また、ミカンダイエットを大々的に報じた「発掘!あるある大事典II」2006年10月22日放送分において ミカンの血糖値抑制効果を示すグラフが提示されたが、後にこのグラフは改竄されたものであった事が 報告された[5]。実際の測定結果では血糖値に目立った変化は見受けられず、ミカンダイエットの効果 に疑問を呈する声もある。 その他の利用法 医学 漢方では未成熟なものの果皮を干したものを青皮、熟したものの果皮を干したもの陳皮として利用する 。陳皮は七味唐辛子の材料としても用いられる。 また、精油をアロマセラピーに用いる。 その他、じょうのう膜を原料とした抗肥満剤や対肥満食品の研究も進められている（特開2005-040107 ）。 工業 油胞と呼ばれる果皮のつぶつぶにはリモネンという成分が含まれ、プラスチックを溶かす溶剤として注 目されている。 ミカンを使った遊び ミカンの搾り汁はあぶりだしに用いる事が出来る。特に冬には手軽に手に入れる事が出来るため、年賀 状に使う事もある。 ミカンにまつわる話 愛媛県とミカン 愛媛県はミカンの一大産地としての地位を長らく誇っており、ミカンやその加工品がいろいろな場面に 登場する。県の花はミカン、県の旗はミカンの花をあしらっている。 キャラクターとしても積極的に利用しており、サッカーの愛媛FCのキャラクターはミカンをモチーフと したデザインであり、ユニフォームのシンボルカラーもオレンジ色である。また、四国アイランドリー グの愛媛マンダリンパイレーツも同様である。 愛媛とミカンに関するジョークで最も有名なのが「愛媛では蛇口をひねるとポンジュースが出てくる」 という話である（もちろん事実ではない）。ポンジュースの製造元のえひめ飲料ではこれを逆手にとっ て「うわさのポンジュース蛇口キャンペーン」を実施していたこともある。 愛媛県の一部の地域では、学校給食に「みかんごはん」というものが出てくるという。作り方は普通の 炊き込みご飯と変わらないが、ダシの代わりにポンジュースを入れて炊き込む。 愛媛のミカンジュースと言えば前述のポンジュースが有名であるが、他にも農家ごとに別々に瓶詰めさ れたムテンカが雑誌やテレビで紹介され、通販の人気商品になった。 愛媛県には「みかん大使」というのが存在する。毎年一般公募で選ばれ、全国各地をまわり愛媛みかん をPRする活動を行っている。このキャンペーンは1959年から続いている。 和歌山県とミカン 和歌山県も、愛媛県同様古くからミカンの栽培がさかんである。それゆえ、みかんをモチーフにした加 工品やキャラクターなどが存在する。 和歌山県のみかんブランドでは有田みかんが全国的に有名だが、県内では「ジョインジュース」と呼ば れるものも名が知れている（近畿地方以外ではCMが無いので、逆に言えば、近畿圏外の人は全く分から ない）。これはJA和歌山県連の商品で、農協などに行けば普通に売っている。 その他の地域との関わり アメリカのアラバマ州とフロリダ州には古くからウンシュウミカンの栽培が行われており、現地での呼 び名にちなんだ「Satsuma」[1]という名前の町がある。 カナダではミカンを「クリスマスオレンジ」と呼び、クリスマスシーズンの到来を告げる風物詩として 広く好まれている。 キャラクター かつて放送されていた子供向け番組『ウゴウゴルーガ』（フジテレビ系）にミカンせいじんというCGキ ャラクターが登場した。そのシュールさから人気を得て、スクリーンセーバー等の関連グッズが発売。 後に『ガチャガチャポン!』やフジテレビHPデジタルコミック『週刊少年タケシ』等で復活した。 サンエックスのキャラクターにみかんぼうやというキャラクターがあり、ハウス食品のフルーチェのイ メージキャラクターに起用されている。 ミカンの歌 ミカンにまつわる歌として最も知られている『みかんの花咲く丘』は終戦直後の1946年に生み出された 。急ごしらえで作られた曲であったが大反響を呼び、以後童謡として現在まで歌い継がれている。 近年では、1996年にヘヴィメタルバンドのSEX MACHINEGUNSが、愛媛みかんに対する感情を『みかんの うた』として歌い上げた。 2006年にはGTPのシングル『冷凍みかん』が静岡県を中心にヒットし、連動して冷凍みかんの売上が急 増した。 その他 腐りやすい上に箱詰めされて出荷されるため、1つでも腐ったミカンがあるとすぐに他のミカンも腐っ てしまう。この様子は比喩として使われる事もある（ドラマ『3年B組金八先生』でその喩えが使われた ことはよく知られている）。 『三国志演義』には柑子を巡る曹操と左慈の逸話が記されている。横山光輝の漫画『三国志』ではこれ を「温州蜜柑」と表記しているが、正確には温州産の柑子であり、ウンシュウミカンではない。
皇室献上みかんの解説
●八郷町のみかん「曳山」は皇室献上みかん
茨城県八郷町（現・石岡市）は、八郷盆地の丘陵地の温暖な地形を利用して昔からみかんの生産が盛んな地域で、たくさんのみかん園があります。
昭和初期に試作が始まったみかんの王様「みかん「曳山」」は、昭和44年からは毎年皇室に献上しています。
八郷町は甘みかんの栽培地としては北限にあたり、みかんの代表的な産地としてさらなる栽培技術の向上と普及に取り組んでいます。
●魚の肥やしで良質な土壌
当園は化学肥料をほとんど使いません。
できるだけ体に優しい有機質な土にするため、知人の漁業組合の方から約１～１.５ｍもある大きな魚を譲り受け、それを畑に埋めて肥やしにしています。
微生物やミミズなどが良質な土壌を作ってくれています。
また摘蕾、摘果して１本の樹につく実の数を制限することにより、たいへん実の大きいみかんになります。
樹の下には藁や木屑を敷き詰め、根っこを守ることも怠りません。
●どんな人が作ってるの？
富有をはじめ、次郎、大秋、伊佐早などのみかんを４箇所に点在する畑で低農薬栽培するのは今橋さん。
熟練のおばあちゃんを筆頭に奥様ほか家族みんなで協力しあっての作業です。
みかん以外の畑では、しいたけ、キウイ、こんにゃく等も作っています。
●ビタミン豊富で医者いらず
昔から「みかんが赤くなると医者が青くなる」といわれるほど、みかんはビタミンの供給源として大変優れた果実です。
特にビタミンＡ、ビタミンＣが豊富で高血圧や成人病の予防、風邪の予防にもなり二日酔いにも効果があります。
ポリフェノールは赤ワインの10倍、お茶の30倍も含まれていると言われています。
栄養満点のみかんですが、身体を冷やす性質ももっているので食べ過ぎにはご注意を。
皇室献上みかんの審査会
今年は糖度、食味とも良好
例年皇室へ献上される、八郷町特産のみかん「みかん「曳山」」の献上品の審査会が15日、八郷町役場で開かれ、生産者らにより美しく整ったみかんが選定され、3つの桐箱に詰められた。
同箱は16日に、菊地武雄町長や町みかん振興協議会の会員らが宮内庁と東宮御所を訪問し、天皇、皇后両陛下、皇太子さまに一箱ずつ献上される。
小幡地区の三農家から、良品質のみかん「曳山」が50個ずつ、計150個が持ち寄られ、生産者が赤黄色のより美しい状態のみかんを選定。1個ずつネットが掛けられ、「献上みかん「曳山」 八郷町」と書かれた桐箱に25個ずつ丁寧に詰められた。
今年は十分な日照時間と降雨があり、台風の影響もなかったため糖度と食味は極めて良い状態だという。
同協議会の本多孝夫副会長は
「今年は台風の当たり年だったが、被害がほとんどなく、良質の献上みかんができて満足している」
と話した。
同町は丘陵部の温暖な地形を生かしたみかんの栽培が盛ん。
103戸、計101ヘクタールと、面積、生産量とも県内最大を誇る。
みかん「曳山」は甘みかんの代表的品種で、同町では昭和初期に栽培を開始。
献上も同時期から始められた。