個性豊かな9種類のコロッケを毎日手作りしています

　龍ケ崎コロッケは、昔懐かしいおふくろの味のコロッケ、創作コロッケ、シェフの本格派コロッケ、茨城県産の美味しい素材を使ったコロッケやご飯粒や米粉を使い、全国生産量日本一の茨城産レンコンなどが入ったクリームコロッケまでたくさんの美味しいコロッケがあります。

　龍ケ崎コロッケの草分け的存在のチャレンジ工房　どらすて　龍ケ崎コロッケ会館のまいんコロッケが始まったのが、平成12年。

　それから、コロッケで街を活気づけるために市内でコロッケを扱う個人のお店に呼びかけをして、平成15年1月に20軒以上が集い、「コロッケクラブ龍ケ崎」を結成しました。

　一時は加盟店が少なくなり、順風満帆ではありませんでしたがみんなが笑顔になれる元気になれるコロッケ作りに精を出し、試行錯誤の結果、5万人以上が来場した「第１回全国コロッケフェスティバル」が成功に終わり、「第2回ご当地メシ決定戦2014」でグランプリに輝くなど全国的な地名度として地域のソウルフードとして親しまれています。

　今から、15年前、子供たちが集まるまんが図書館「市街地活性化センター　まいん」にやって来る子供たちが大人になっても懐かしい、思い出に残るようなものを食べてもらいたいという願いから、龍ケ崎市商工会の女性部のおかみさんたちが考案したコロッケ「まいんコロッケ」を「まいん」の駐車場で販売したことから始まりました。

　それから、手作りの「まいんコロッケ」は商店街ならではの人脈を生かし、地元の提携農家や精肉店をはじめ各商店との協力を得て、安心で新鮮な素材を使い、商工会女性部員たちが心をこめて作る、龍ケ崎で誕生した美味しいコロッケを毎日手作りで作っています。

（龍ケ崎まいんコロッケ　吉田京子代表）

第2回ご当地メシ決定戦2014グランプリ獲得

　全国の名だたる強豪が日本一をかけてご当地メシの座を争う「第2回ご当地メシ決定戦2014」で龍ケ崎コロッケは栄えある栄冠を勝ち取りました。

　都道府県大会、関東ブロック大会を制し、決勝戦（8月20日～9月19日）では、20429票を獲得し、見事日本一に輝きました。グランプリを獲得したことで全国的にご当地メシとしての知名度が上がりました。

まいんコロッケの美味しいコロッケの案内

　まいんコロッケが自信を持ってお出しできる風味豊かな素材と地元の名産品をマッチングさせた地域色あふれるメニューをご案内します。

りんごコロッケ（内容物：りんご、じゃがいも、干しブドウ、マヨネーズ）

　アップルパイ風のスイーツコロッケ。おやつ感覚で楽しめます。まいんコロッケイチオシのコロッケです。

おさつコロッケ（内容物：さつまいも）

　茨城県産のさつまいも（主に紅あづま）をベースにほのかに甘いコロッケ。ビタミンも豊富に含まれています。

ローズポークメンチ（内容物：ひき肉（ローズポーク）、たまねぎ）

　茨城県産ブランド豚肉「ローズポーク」を使用した、ジューシーなメンチカツ。期間限定で、レンコンを入れた「レンコンメンチ」もあります。

かぼちゃコロッケ（内容物：かぼちゃ）

　茨城県産の美味しいかぼちゃを１００％使用したコロッケ。

ポークコロッケ（内容物：ひき肉、じゃがいも、たまねぎ）

　昔懐かしい「おふくろ」の味を再現。15年前から作られているまいんコロッケの顔でシンプルでどなたにでも好まれる一番人気のコロッケです。

黒豆コロッケ（内容物：黒豆、ひき肉、じゃがいも、たまねぎ）

　煎った黒大豆を入れた香ばしいコロッケ。美肌効果のある大豆イソフラボンがたっぷり。

カレーコロッケ（内容物：ひき肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎ）

　お子様から大人まで美味しく召し上がれる、カレー粉をふんだんに使った香り高いコロッケ。

やさいコロッケ（内容物：じゃがいも、にんじん、たまねぎ、レンコン）

　茨城産の野菜がたっぷり、お肉は入っていないコロッケ。

ライスコロッケ（内容物：米粉、ご飯粒、まいたけ、ごぼう、レンコン）

　茨城県産の米粉やご飯粒を使った食感が新しいコロッケ。中にレンコンが入っているのでサクサクした食感も楽しめます。