当サイトは、茨城県石岡市の株式会社アイ・エフ・シーが運営する、『お薦めの野菜・果物を季節や月ごとにご紹介』している情報サイトです。野菜・果物の旬の時期や産地の情報、野菜・果物の見分け方や調理メニューなどをご紹介しています。

　野菜や果物は、季節の移り変わりとともに、もっとも美味しい時期『旬』を迎えます。旬の野菜は味わいが濃くなり味わいとともに大切な栄養素もアップします。参考になれば嬉しいです。